OVER HILDESIGNS

Welkom bij HilDesigns patisserie!

Hoi, mijn naam is Hilde de Vries, de oprichtster van HilDesigns patisserie. Na de studie Food Design & Innovation ben ik de wereld van patisserie gaan ontdekken. Door te verhuizen naar Brugge (België) kon ik een Brood & Banket opleiding volgen en kon ik mijn hart volgen! Na veel ervaring te hebben opgedaan bij verschillende patissiers in binnen- en buitenland, kreeg ik vaak de reactie van anderen: ‘Waarom stop je er zoveel tijd in terwijl het zo op is?’.

Ik ben altijd al een romanticus geweest, heb gedroomd van mijn prins op het witte paard (die ik nu echt gevonden heb) en ik kan uren kijken naar romantische kostuumdrama’s. Mijn liefdevolle herinneringen aan mijn Oma Diny, die altijd voor iedereen klaar stond, hebben er mede voor gezorgd dat ik ook bij anderen een glimlach op het gezicht wil toveren.

Voor mij draait patisserie dan ook niet alleen om het vullen van de maag, maar om het creëren van liefdevolle herinneringen waar je met een fijn gevoel aan terug denkt. Daarom is HilDesigns er voor elk speciaal moment. Bezorg jezelf en je geliefde een onvergetelijke dag met een heerlijke bruidstaart, verras jouw beste vriendin omdat ze altijd voor je klaarstaat of spreek je waardering uit naar je werknemers.

Samen creëren we zo een zoete, mooie én blijvende herinnering.